Vins rosés
Cuvée Drôle de dame
Récolte 2013 - Rosé
Cépage : SYRAH
Cépage : SYRAH
Sol : argilosiliceux
Vendanges: manuelles
Vinification : rosé d'une nuit obtenu par écoulage. Fermentation contrôlée à basse température avec levures indigènes.
Dégustation : en bouche l'attaque est sur des fruits rouges pour finir sur du minéral. Servir frais 6°. Accompagne les plats des journées de soleil et de vacances.